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和记平台:植物奶是由含有蛋白质的植物种子

时间:2020/11/13 9:53:12  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:此外,由于新鲜羊奶中缺乏叶酸和维生素B12,如果婴儿仅以羊奶为食,就容易引起巨幼细胞性贫血。如果父母想给孩子这种奶,他们必须购买添加了叶酸和维生素B12的配方山羊奶粉。谣言3:植物奶对减肥有好处吗?真相:糖含量不容忽视杏仁奶,椰子奶,核桃奶,花生奶...如今,越来越多的人喜欢植物奶,甚至有传言说动物奶将被植物奶代替。那...
此外,由于新鲜羊奶中缺乏叶酸和维生素B12,如果婴儿仅以羊奶为食,就容易引起巨幼细胞性贫血。如果父母想给孩子这种奶,他们必须购买添加了叶酸和维生素B12的配方山羊奶粉。

谣言3:植物奶对减肥有好处吗?真相:糖含量不容忽视

杏仁奶,椰子奶,核桃奶,花生奶...如今,越来越多的人喜欢植物奶,甚至有传言说动物奶将被植物奶代替。那么植物奶的营养是什么呢?它真的可以代替动物奶来满足人体的营养需求吗?

北京航空航天中心医院营养科主任医师冯旭说,植物奶是由含有蛋白质的植物种子(例如大豆,核桃,花生等)或水果(例如椰子等)制成的饮料。和脂肪。

研究表明,植物奶的主要原料是燕麦,大米,栗子,大豆,杏仁和榛子等,因此含有某些维生素,膳食纤维和矿物质。但是,在钙,蛋白质,糖,饱和脂肪,维生素D2等物质的含量上,植物奶的营养价值远远小于牛奶。

此外,植物乳来自植物,因此不含胆固醇,饱和脂肪含量低。但这并不意味着植物奶比牛奶更有益于预防肥胖。

实际上,市场上出售的大多数植物奶都含有大量的糖。流行病学调查表明,在相同条件下,牛奶食品不容易使人发胖,而含糖饮料则可以使人发胖。

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